Analisi dell’acqua per uso alimentare: controlli periodici per la tutela della salute Vibrio vulnificus biotipo 39 nell’acqua: problematiche legate alla contaminazione da frutti di mare cotti o poco cotti
Analisi dell’acqua per uso alimentare: controlli periodici per la tutela della salute Vibrio vulnificus biotipo 39 nell’acqua: problematiche legate alla contaminazione da frutti di mare cotti o poco cotti