Il corso proposto ha l’obiettivo di fornire agli operatori del settore alimentare le conoscenze necessarie in materia di sicurezza sul lavoro e igiene alimentare. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno competenze specifiche per prevenire rischi lavorativi e garantire la sicurezza dei prodotti alimentari. Verranno affrontati argomenti come la corretta manipolazione degli alimenti, il controllo delle temperature, la pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro. Il corso si rivolge a cuochi, camerieri, baristi e tutti coloro che operano nel settore alimentare. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.