Il corso di formazione si propone di fornire le competenze necessarie per garantire la corretta etichettatura e informazioni alimentari, nel rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza sul lavoro. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze sui principali requisiti normativi e le procedure da seguire per assicurare la corretta comunicazione dei dati relativi agli alimenti. Saranno affrontati temi come l’etichettatura nutrizionale, allergeni, modalità di conservazione e scadenza dei prodotti, al fine di garantire la tutela della salute dei consumatori e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Il corso è rivolto a operatori del settore alimentare, responsabili della sicurezza sul lavoro e professionisti che desiderano approfondire le tematiche legate all’etichettatura e alle informazioni alimentari.