Il corso HACCP per baristi e barman fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare nei locali di ristorazione. Attraverso l’apprendimento delle normative igienico-sanitarie, i partecipanti impareranno a gestire in modo corretto gli alimenti, prevenendo contaminazioni e rispettando le regole di conservazione. Il programma del corso include moduli teorici ed esercitazioni pratiche, consentendo ai partecipanti di acquisire conoscenze specifiche sulle buone pratiche igieniche da adottare nella gestione di un bar o locale pubblico. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato che certifica la partecipazione e il superamento dell’esame finale, confermando la preparazione dei corsisti nel campo della sicurezza alimentare.