Moduli per la formazione sulla manipolazione sicura delle materie prime nelle pasticcerie Corso HACCP per Sommelier: Controllo dei Rischi Legati alle Bevande
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Cloruri nell’acqua della legionella: impatto sulla salute e sulla qualità dell’acqua Analisi della presenza di ammonio nell’acqua potabile
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Medicina del Lavoro: Approfondimenti sulla Salute e Sicurezza dei Lavoratori in Ambienti di Lavoro Check-up Sanitario Annuale per i Dipendenti: Importanza e Obiettivi
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Analisi di metalli di blocco-p nell’acqua: individua possibili contaminazioni Analisi della presenza di cromo nell’acqua: impatto e misurazione
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Corso Formatore HACCP: Principi e Procedure per la Sicurezza Alimentare
Il corso formatore HACCP fornisce le conoscenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare, attraverso l’apprendimento dei principi e delle procedure da seguire. Gli argomenti trattati includono l’analisi dei rischi, il controllo dei punti critici, la gestione delle emergenze e molto altro. I partecipanti acquisiranno competenze pratiche che potranno poi trasmettere ad altri operatori del settore alimentare, contribuendo così a migliorare la qualità e l’igiene degli alimenti. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza alimentare o chiunque abbia interesse ad approfondire questo importante ambito. Grazie a docenti esperti ed esercitazioni pratiche, i partecipanti saranno in grado di applicare concretamente le nozioni apprese nel loro contesto lavorativo. -
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Analisi della presenza di microbi nell’acqua: identificazione e controllo dei rischi Analisi dell’acqua: quali sono i rischi da microbi presenti